Lammsnäckor

På lördag lagar vi lammsnäckor.

Det är fina små korvar gjorda på lammfärs och lite kryddor, helt utan några konstgjorda tillsatser.
De innehåller, förutom lammfärs, rivet citronskal, vitlök, svartpeppar, oregano, rosmarin, timjan, paprika och chili. Och salt förstås.
Vi vacuumpackar dem, 6st/förpackning. Passar till middag för två personer.

Jättegoda med potatismos och en grönsallad!