Vi hänvisar till vår hemsida www.marskogens.ax för mer uppdaterad information
Helt eller halvt lamm
Traditionell styckning, benen kvar
Styckningsdetaljer, ett halvt lamm, ca 7-8kg:
En stek, bog i skivor, framrygg/högrev i skivor, 7 kotletter, en halv sadel delad på längden, 1,5 kg lammfärs.
Gourmetstyckning, benfritt kött
Styckningsdetaljer, ett halvt gourmetlamm, ca 6kg:
En stek, en bog utan ben, framrygg/högrev, 7 kotletter, ytterfilé, innerfilé, 1,5 kg gourmetlammfärs.
Vi kan ofta även erbjuda styckningsdetaljer av lamm, fråga gärna
Mobil: + 358 (0)457 342 0784
E-post: marskogens[at]aland.net
Vi kan stycka enligt Dina önskemål |