Vi har öppet

Gårdsbutiken är egentligen alltid öppen, bara nån är hemma. På vintern kan det dock vara skäl att höra efter innan man kommer.
Tel. +358 (0)457 342 0784
Café Svarta Maran öppnar 1.6 2013 och har öppet lö-sö i juni 12.00-17.00
Efter midsommar - 11 augusti öppet alla dagar 12.00-17.00
Välkomna!

tisdag 14 september 2010

Lammsnäckor


I går provsmakade vi lammsnäckorna.
De innehåller lammfärs, salt, svartpeppar, vitlök, rivet citronskal, oregano, rosmarin, timjan, parikapulver och chili. Den kryddade färsen är stoppad i lammfjälster och snurrad till en "snäcka" som hålls ihop av en tandpetare.
Riktigt läckra!
Vi kommer att ha dem till salu på Öppna gårdar. 6st i en förpackning, passligt till middag för två-tre personer med potatis eller potatismos och en god sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar