Gårdsbutiken öppen

I kväll och i morgon kväll (tisdag 19.4 och onsdag 20.4) kommer vi att ha gårdsbutiken öppen och bjuda på kaffe klockan 18.00-20.00.



Vi har rökt lamm, lammsnäckor, olika varmrökta korvar, styckningsdetaljer av lamm, härligt lammullsgarn, smycken och skinn m.m.



Välkomna!


Så här ser nygrillade lammsnäckor ut, verkligt läckra!

Påskpynt

Inspektion av påskris.

Påskmarknaden närmar sej med stormsteg och mycket kvar att fixa ännu.

Korv ska skivas och packas och vägas, lammstekar och fårstekar ska delas i lämpliga bitar.

Och vad vi nu hittar på

Påskmarknad med gårdens produkter

Snart är det påsk igen.

Vi kommer att ha öppet på lördag, den 16:e april 11.00-15.00

Vi håller som bäst på och lagar olika korvar.

Ölkorv, med smak av vitlök, chili och koriander

Tre sorters varmrökt påläggskorv med smak av

Konjak, Enbär/peppar och Örter/vitlök

Rökt lammstek och fårstek, lammsnäckor

Vi kommer även att ha styckningsdetaljer av lamm samt lammfärs

Dessutom finns ju gårdens övriga produkter; garn i olika färger; smycken, böcker och tennsmide.

Välkomna!

Gårdsbesök

Årets första gårdsbesök. En hel busslast från Finska fårföreningen var just hit och tittade på styckeriet, lammen och provsmakade korven. Ca 60 personer, alla rymdes inte inne i gårdsbutiken på samma gång, men det var rätt fullt ett tag.

Nu vill vi ut.

En solig dag i början på veckan ville fåren gärna ut, men det är alltför vått på marken ännu för att det ska vara nån hit. I kväll är det dessutom storm och snöslask, riktigt aprilväder.