Vi har öppet
Gårdsbutiken är egentligen alltid öppen, bara nån är hemma. På vintern kan det dock vara skäl att höra efter innan man kommer.
Tel. +358 (0)457 342 0784
Café Svarta Maran öppnar 1.6 2013 och har öppet lö-sö i juni 12.00-17.00
Efter midsommar - 11 augusti öppet alla dagar 12.00-17.00
Välkomna!
Tel. +358 (0)457 342 0784
Café Svarta Maran öppnar 1.6 2013 och har öppet lö-sö i juni 12.00-17.00
Efter midsommar - 11 augusti öppet alla dagar 12.00-17.00
Välkomna!
lördag 3 april 2010
torsdag 1 april 2010
Känd från TV
Nu har man varit med i TV också. Åland 24 var hit och filmade i tisdags.
Går att se på http://svenska.yle.fi/fst5/ under rubriken "titta och lyssna" i "Min morgon" ca 46 minuter in i programmet. Jag tror det ligger ute på nätet en vecka om man vill gå in och titta.
Går att se på http://svenska.yle.fi/fst5/ under rubriken "titta och lyssna" i "Min morgon" ca 46 minuter in i programmet. Jag tror det ligger ute på nätet en vecka om man vill gå in och titta.
söndag 28 mars 2010
Påskmarknaden i Ålandstidningen
Fullt i kiosken när Marskogen firade påsk - Ålandstidningen
Här står det lite om marknaden i Ålandstidningen. Trevligt att de kom till Svartsmara och skrev och fotograferade.
Här står det lite om marknaden i Ålandstidningen. Trevligt att de kom till Svartsmara och skrev och fotograferade.
Påskmarknad
I går var det påskmarknad med gårdens produkter, det kom rätt mycket folk trots att vi hade legat lite lågt med marknadsföringen.
Folk var soliga och glada trots det lite murriga vädret.
Sista timmen var det inte så många gäster, men då fick vi i stället njuta av det goda rågsiktsbrödet och den läckra leverpastejen till en kopp kaffe.
Vi har fortfarande lite korv kvar i kylen:
- Påläggskorv som är varmrökt, skivad eller i bit med tre smaker: Örter/vitlök, Enbär/peppar och konjak. Konjakskorven är mildast, de andra två är rätt starka.
- Grillkorv, som är en ny produkt. Den är lättrökt och mild i smaken, finns i två varianter: Klassisk bratwurst med lite svartpeppar och Marskogens påskgrill med senapskorn.
- Ölkorv, en kryddig korv med smak bl. a. av koriander och vitlök.
Ring 0457 342 0784 om ni vill ha korv till påskbordet.
torsdag 25 mars 2010
Pulsvärmare
måndag 22 mars 2010
Full fart under veckoslutet
Vi planerar som bäst för en påskmarknad på lördag den 27.3 kl. 12.00-16.00.
I fredags var det styckning hela dan. Det löpte på bra.
Stort reportage i Ålandstidningens vårbilaga ÅLAND just nu vår, många bilder och ett helt uppslag under temat LAMM GODA ÅLAND med trevlig text av Anna Karlsson och fina foton av Daniela Hasselgren (och ett av undertecknad)
I går lagade vi lite ölkorv med chili, vitlök, koriander, krydd- och svartpeppar m.m. En liknande lagade vi som tilltugg när vår äldsta dotter firade bröllop i somras, den fick mycket beröm då.
Tre tackor har lammat under helgen, en passade på när det var kunder här på lördan. Allt gick bra, hon har tre pigga lamm. En av de andra tackorna fick två lamm och hon tredje fick ett stort bagglamm. Så nu finns det 15 lamm. 22 tackor till ska lamma.
Är dessutom nästan färdig med deklarationerna. :))
I fredags var det styckning hela dan. Det löpte på bra.
Stort reportage i Ålandstidningens vårbilaga ÅLAND just nu vår, många bilder och ett helt uppslag under temat LAMM GODA ÅLAND med trevlig text av Anna Karlsson och fina foton av Daniela Hasselgren (och ett av undertecknad)
I går lagade vi lite ölkorv med chili, vitlök, koriander, krydd- och svartpeppar m.m. En liknande lagade vi som tilltugg när vår äldsta dotter firade bröllop i somras, den fick mycket beröm då.
Tre tackor har lammat under helgen, en passade på när det var kunder här på lördan. Allt gick bra, hon har tre pigga lamm. En av de andra tackorna fick två lamm och hon tredje fick ett stort bagglamm. Så nu finns det 15 lamm. 22 tackor till ska lamma.
Är dessutom nästan färdig med deklarationerna. :))
tisdag 16 mars 2010
Lammullsgarn
Finska lantrasen är känd för sin mycket mjuka och finfibriga ull. Jag har skickat lammull till ett spinneri som heter Pirtin Kehräämö http://www.kolumbus.fi/pirtin.kehraamo/ Skickar man tillräckligt mycket ull får man tillbaks sin egen som garn, och det har jag gjort och är mycket nöjd!

Här kommer en bild på det vackra lammullsgarnet som finns i naturvitt, grått och fårsvart. Finns även till salu på SALT http://www.salt.ax/
Här kommer en bild på det vackra lammullsgarnet som finns i naturvitt, grått och fårsvart. Finns även till salu på SALT http://www.salt.ax/
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)