Nytt

Nu kommer jag inte längre uppdatera den här sidan. Se i stället vår nya hemsida. Där kommer det att uppdateras med jämna mellanrum vad vi har för aktuella aktiviteter och erbjudanden.
Här finns länken en gång till: http://marskogens.wordpress.com/

Nöjda efter välbesökt påskmarknad

Så här glada kan Åsmund och jag känna oss efter den välbesökta påskmarknaden i helgen. Bilden togs av fotograf Therese Andersson i samband med skördefesten i höstas.
Det var otroligt många som hittade till oss i helgen. Som tur var kunde Annette Häger-Ahlström hoppa in och hjälpa till i butiken när hon egentligen bara hade tänkt komma hit och plocka upp sina ljuvliga örtkryddor från Annelunds trädgård i Hammarland. Tack Annette!
Karl-Ers i Svartsmara är gården som ligger uppe vid midsommarstången. De hade också öppet och stor tillströmning av besökare.
Ronja Brenner körde i skytteltrafik mellan gårdarna med sin häst Tindra. Väldigt trevligt!

Rökt kött till påsk!

Vi tar emot kött för rökning på lördag 16.3 kl. 14.00-16.00
Sen blir det saltat och rökt med alspån för att bli klart lagom till påsk.

Har färgat både garn och skinn för ett tag sen med en färg jag köpte när jag var till fårfesten i Kil förra våren. Måste fundera ut nånting lämpligt att använda det till bara... Det är rätt kul att bara fundera på det ett tag. Aktiviteten här på bloggen är inte så livlig, det händer lite mer på Marskogens lamms Facebook-sida för den som är intresserad att följa oss där.
Snart börjar lamningen, 28 tackor ska lamma är det tänkt.

Höstbild nere från stranden. Var ute för nån vecka sedan och testade kameran i mobilen som inte varit så flitigt i bruk tidigare.

Äppeltider

Är hemma igen efter att ha varit och hälsat på barn och barnbarn i Gävle och Måttsund. Myspys med lille Nils och nyfödde Emil stod på programmet.




Vi tog en sväng via vänner i Jämtland och passade på att titta in till Jämtrök på Frösön och till Hällesjö chark där Sivert Rosenholm bjöd på kaffe och lät oss provsmaka en ljuvligt god sidfläsksrulle. Det är Sivert som vi fått receptet till våra populära lammsnäckor av.

I går hade vi gårdsbesök. Folk från  hela Finland som sysslar med gårdsstödsansökningar. Jag lagade ålandspannkaka med snömos och sviskonkräm, och så hade vi även nygräddade kanelbullar till kaffet. Pannkaksbaket tog sin lilla tid, jag har inte lagat pannkaka i sommar och skyllt på att maken ätit upp all gröt, men det är nog i ärlighetens namn så att det är jag som är usel på grötkokning.

Nu börjar arbetet inför skördefesten.
Lamm ska styckas och rökas, korv ska kryddas, stoppas och rökas och allt ska märkas och packas.
Det är bara att sätta igång och bestämma i vilken ände man ska börja.

Konstpark i närheten

I Ålands Folkhögskolas trädgård finns det en konstpark i sommar. Var dit och vandrade runt häromdan. Passar både för äldre och yngre. Bland annat finns där en labyrint att irra bort sej i.

Riktigt intressant. Gästbok och karta finns i en liten brevlåda på plats, man sköter sej själv i lugn och ro.
I närheten (i Pålsböle nära Finströms kyrka) finns också von Knorringmuséet med retroutställning "Farmors kakburk och morfars brylkräm"
Öppet tisdag-söndag 12.00-16.00 Onsdagar även 18.00-20.00